JAZMÍN

La esencia del jazmín es el alma de muchos perfumes de lujo y, junto con la rosa, la flor más utilizada en perfumería. 

Para los chinos significa la dulzura femenina; en el arte medieval se asociaba con La Virgen y los hindúes lo llamaban “claro de luna de los bosques”. Una flor con un aroma dulce e intenso y con una presente de poesía y amor que hace que su esencia sea la protagonista de muchas de las fragancias más sofisticadas. 

Etimológicamente el nombre de 'jazmín' deriva del árabe clásico yàsamìn y quiere decir “regalo de Dios”.  

Para elaborar los perfumes se extrae la esencia concreta del jazmín a partir de la cual se obtiene la esencia absoluta mediante el lavado con alcohol. 

Sus flores son mayoritariamente blancas, -aunque hay algunas especies amarillas y rojizas- y son hermafroditas. Están compuestas por un cáliz con cinco pétalos y dos estambres. Su fragancia es intensa y de un aroma muy dulce.